Vitaminas !

Las frutas tienen una gran cantidad de vitaminas que ayuda a el buen funcionamiento de nuestro organismo y en nuestro crecimiento, por tal razón  juegan un papel importante en nuestra vida, y se puede aprovechar mas las vitaminas para toda nuestra familia por medio de las mermeladas orgánicas.

Las cuales son:
Vitamina A.
Vitamina B1, B2, B2, B5, B6 Y B9.
Vitamina C.
Vitamina E.



Laura Sánchez.
Diana Victoria.

FRUTAS EXÓTICAS PARA REALIZAR UNA BUENA MERMELADA

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Aquí les mostraremos algunas frutas exóticas para realizar mermeladas.

Mango.
Limón.
Lulo.
Albahaca.
Zanahoria con naranja.
Chile habanero.
Pitahaya.
Papaya.
Tahití.
Gulupa.
Uchuva.
Piña.
Maracuya.
Feijoa.
Tamarindo.
Banano.
Carambolo.
Anón.
Chontaduro.
Pomarrosa.
kiwi.
Granadilla.
Estas y muchas más frutas que podemos encontrar en nuestro país.






Laura Sánchez
Diana Victoria

MIRE COMO SE REALIZAN LAS MERMELADAS; FÁCIL Y NUTRITIVO

AUTOR: Peterflay
Nosotras respetamos los derechos de autor de este vídeo.

Laura Sanchez
Diana Victoria

ELABORACIÓN DE MERMELADAS ORGÁNICAS PARA EL CONSUMO, SIN NINGÚN QUÍMICO NOCIVO PARA LA SALUD.

Este proyecto se realiza con el objetivo principal de aprovechar todas las frutas desperdiciadas de las fincas del municipio de Sumapaz para realizar mermeladas orgánicas sin ningún químico nocivo para la salud de las personas que lo consumen.
En Colombia hay muchos productos de mermeladas que utilizan muchos químicos y conservantes para que el producto dure un largo tiempo, además utilizan colorantes que pueden ocasionar muchas enfermedades graves a las personas que lo consumen, por tal razón este proyecto se encamina a realizar las mermeladas orgánicas primero que todo utilizando las frutas de la región del Sumapaz y segundo realizándolo sin ningún químico para que así las personas se coman sanamente.  

Diana Victoria
Laura Sanchez 

MIREMOS UN POCO HACIA EL PASADO!

El final del siglo XIX siempre estará marcado por lo importante que es para el hombre la aparición de los nuevos métodos de conservación de los alimentos.
El primer método de conservación que se hizo de manera industrial y que llego a los rincones más extraños del mundo fue el de la conserva enlatada y uno de los primeros productos conservados con calor fue precisamente la fruta, como consecuencia de una fuerte crisis de sobre producción en Gran Bretaña y a raíz de la cual se instalaron grandes factorías para producir conservas de fruta con azúcar, es decir mermelada.
Gracias a la mermelada, mayores capas de población podían acceder a la fruta. La mermelada se caracteriza por la inclusión de pulpa de fruta o de fruta entera; la confitura de fruta entera es a veces llamada conserva y difiere de la jalea en que esta ultima solo usa el zumo de la frutaaa.

Un vistazo a lo delicioso y natural.

Mini empresa de mermeladas orgánicas !

Estamos en un proceso donde queremos crear una empresa que beneficie al consumidor y a personas que necesitan urgente un empleo (como son las madres cabeza de familia), rescatando un gran porcentaje de la fruta que se esta desperdiciando en varias fincas productoras de mora y fresa mayormente y así crear un alimento sano y que de nutrientes al cuerpo como son las mermeladas orgánicas, es decir sin ningún tipo de químicos, ni conservantes; con la fruta recogida pensaran que esas tienen químicos por los insecticidas pero no creando insecticidas naturales la fruta no correría el riesgo de contaminarse y así el consumidor podría sentirse seguro de lo que come, ademas las mermeladas son muy deliciosas y apetecibles.

Diana Victoria
Cristina Sánchez